Zet je koelkast op dieet
Wanneer je op
dieet wilt gaan, zal dit niet goed lukken met een koelkast gevuld met allerlei verboden lekkers. Zet dus niet enkel jezelf op
dieet, maar ook je koelkast!
Diepvriesproducten
Gooi het Häagen-Dazsijs en de bevroren Snickers en Mars uit de diepvriezer en verplaats ze met gezondere en calorie-armere producten. In je diepvries maak je best wat plaats voor ingevroren visfilets, zoals zalm of koolvis. Ook voor
mager vlees, zoals kalkoenborst, mager rood vlees, kip of voor vleesvrije
vegetarische burgers kan je een plaatsje reserveren in het vriesvak. Naast vlees en vis kunnen gezonde groenten zoals wortelen, broccoli, spruitjes of spinazie niet ontbreken, natuurlijk. Ook fruit kan je kopen in diepvriesformaat: bevroren fruit zoals aardbeien, bosbessen, frambozen en perzikken zijn ideaal als tussendoortje. Je kan ze zelfs combineren met ingevroren vanilleyoghurt.
Sausjes en co
In de deur van je frigo heb je meestal wat plaats om smaakversterkers voor je maaltijden te zetten. Kies ook hier voor gezonde sausjes met een
laag vetgehalte. Zet geen mayonaise in je frigo, maar kies in de plaats voor barbecue saus, ketchup, sojasaus of chinese loempiasaus. Als je echt niet zonder mayonaise kan, koop dan een vetvrije of een light variant. Ook teentje look, pepers of limoensap kunnen je maaltijd wat extra geven. Gebruik een saladedressing met een laag vetgehalte of salsasaus voor je slaatjes. Gebruik enkel parmesaanse kaas met een laag vetgehalte om je pasta's bij te smaken.
Boter
Je boterschaaltje kan je gezonde levensstijl maken of kraken. Transvetzuren, die worden gevonden in boter, zijn gelinkt aan hartziekten en andere cardiovasculaire aandoeningen. Gebruik dus margarines die deze boosdoeners niet bevatten. Als je dan toch boter gebruikt, doe het dan met mate, want er zitten meer dan
3000 calorieën in een halve kilo boter.
Drank
Frisdranken, in de gewone of de light-versie, zijn verleidelijk, maar ze zijn zoveel slechter dan gezonde dranken die je in je voorraadkast kan stockeren. Ruil de zoete frisdranken in voor vetvrije melk of rijst- of sojamelk. Drink meer fruitsappen en groentensappen. Maar het beste drankje blijft nog altijd water, uit de winkel of uit de kraan.
Zuivelproducten
Roomkaas, zure room en grote blokken vette kaas zullen je niet vergezellen op je tocht naar slankheidsland. Maar dat betekent niet dat je hun magere broertjes niet kan gebruiken, zoals ontvette kaassneedjes, blokjes kaas met een lager vetgehalte, ontvette zure room of yoghurt.
Fruit en groenten
Deze twee mogen het belangrijkste aandeel in je koelkast innemen. Er is ongelooflijk veel keuze, het kan gaan van appels tot watermeloen, van broccoli tot zucchini. Koop iedere week andere soorten fruit en groenten, zo krijg je variatie in je gezonde maaltijden.