Zes manieren waarop kok je dieet kunnen saboteren

Uit een studie van het Center for Science in the Public Interest is gebleken dat typische voorafjes, voorgerechten en desserten in een restaurant elk zo'n 1000 extra calorieën toevoegen aan de maaltijd. Toch is het nog altijd mogelijk om gezond te eten en zelfs te vermageren wanneer je op restaurant gaat, volgens Kathleen Daelemans. Zij is kok in een restaurant in Michigan en behoudt nu al 13 jaar lang haar gewichtsverlies van 35 kilogram. Ze schreef hierover een boek: “Getting Thin and Loving Food”. “Je moet gewoon een forensisch etentje houden,” zegt ze. “Stel veel vragen en heb veel eisen.” We geven hieronder zes veel voorkomende valstrikken die je dieet kunnen saboteren.

Ook gestoomde groenten bevatten veel vet

Vet verkoopt! Daarom zijn zelfs gestoomde groenten voldoende doordrenkt met vet. Gegrilde groenten zijn niet veel beter. Ze worden ofwel gemarineerd in olie, ofwel worden ze geborsteld met olie voor het grillen en opnieuw geborsteld voor het serveren om er beter uit te zien. Bestel dus je groenten gestoomd of gegrild en maak duidelijk aan de ober dat je niet wilt dat er boter of olie wordt gebruikt in de bereiding.

Eiwit omeletten zijn niet beter

Ook bij het bereiden van omeletten wordt veel vet gebruikt. Dus ook de “gezonde” eiwit omelet die op restaurant besteld is waarschijnlijk bereid met de hulp van verschillende theelepels vetstof. Het is immers veel gemakkelijker om een goed resultaat te krijgen wanneer je vetstoffen gebruikt. Benadruk dus bij je bestelling dat je wilt dat je eieren worden bereid zonder boter of vet, zeg er desnoods bij dat je het niet zo erg vindt lees verder

Meer zin in chocolade tijdens en na dieet
Onderzoekers hebben vastgesteld dat diëten je meer zin doet hebben in ongezonde voedingsmiddelen, chocolade is hier een goed voorbeeld van. Sommige mensen hebben hun choc...

Algemene dieet tips
Doe nooit een crash dieet Wanneer je snel gewicht gaat verliezen verliest je lichaam enkel glycogeen (opgeslagen koolhydraten) en vocht (water) geen vet. Je lichaam denkt dat het aan het verh...

Slank door de feestdagen
Ben je een levensgenieter en zie je al het lekkere eten wat je tijdens de komende feestdagen voorgeschoteld gaat krijgen al voor je? Begin je al te watertanden bij de gedachte...

Hoe een caloriearm dieet je in een vicieuze cirkel brengt
Een caloriearm dieet wordt door velen aanzien als dé manier om gewicht te verliezen. Want is het niet zo dat als je meer calorieën verbruikt dan je eet, je gewicht...

Dieet en gewichtsverlies tijdens de feestdagen
Wanneer je op dieet bent zie je de feestdagen niet graag komen, allemaal lekkers in overvloed. Kalkoen, gebraad, chocomoes, ijs, taart… en nog veel mee...

Infoblog de meest complete bron van informatie! Help Infoblog te vervolledigen en promoot je eigen site. Heeft u nog interessante informatie? Word dan infoblog partner en ontdek de voordelen!.